Recept tonijncocktail

December is een dure maand met sinterklaas, kerst en oud en nieuw. Toch kun je ook deze maand geld besparen. Wat dacht je van een budgetkerstmenu? Deze week zullen er verschillende recepten op geldbesparenblog.nl te vinden zijn die allen gericht zijn op een lekker voordelig kerstdiner.

Ons eerste recept is een voorgerecht. Tonijncocktail

recept Tonijncocktail (voor 4 personen)

Ingrediënten:
-Blikje tonijn
-Tomatenketchup
-mayonaise
-Cocktailsaus
-Sla
-kwart ui
-croutons of knapperbolletjes

Maak het blikje tonijn open en prak de tonijn met een vork. Vermeng hier naar smaak een beetje ketchup, mayonaise en gesnipperde ui doorheen. Pak een klein glas en leg hier eerst wat van de sla in. Leg daar boven op wat van het tonijnmengsel. Giet er een beetje cocktailsaus overheen en maak het af met de croutons of knapperbolletjes.

Heb je nog een beetje tonijnmengsel over? Bewaar deze dan voor op een toastje. Ook de rest van de ui kun je beter niet weggooien. Het is makkelijk te verwerken in andere recepten.